Produktion & Inhaltsstoffe
Der Beginn des Prozesses startet beim Nougat, welcher zu aller erst halbiert wird. Nun werden weitere Inhaltsstoffe (Schokoladenstückchen, Buttertoffee-Chips, Erdnussbutter, Milch, Zucker, Butter, Vanille und Marshmallow-Creme) und erhitz bis sie schmelzen. Wenn dieser Zustand erreicht ist werden Erdnüsse hinzugefügt, welche für den angenehmen Crunch sorgen. Diese Mischung wird dann in Formen gegossen, die der Flüssigkeit nach dem Abkühlen ihre Form verleiht.
Danach widmen wir uns dem Karamell. Dieses wird durch Mischen von braunem Zucker, Butter, Vanilleextrakt, Maissirup und Milch produziert und zum Kochen gebracht. Um den perfekten Zeitpunkt abzuwarten wird das Karamell ständig von einem Candy-Thermometer überprüft. Ist die passende Temperatur erreicht gießt man die Flüssigkeit über die Riegel, bis sie vollends bedeckt sind.
Nachdem alles abgekühlt ist wartet nur noch die Hülle: Mit Hilfe eines Förderbandes werden die Riegel mit Schokolade überzogen und zur Seite gestellt um erneut abzukühlen.